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jul
Espeto de Frango Itabom com Legumes
Ingredientes
- 70g de Frango Itabom
- 30g de arroz integral
- 50g de abobrinha
- 20g de pimentão verde
- 40g de tomate
- 30g de cebola
- 1 dente de alho
- Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Tempere o Frango Itabom (deixe descansar 30 minutos). Pegue o espetinho, coloque um cubo de Frango Itabom, um de pimentão, cebola e tomate, abobrinha ou legume de sua preferência e vá alternando. Faça três camadas em cada espetinho. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos para assar. Refogue a abobrinha com temperos a gosto. Monte o prato, decore e sirva.
Essa receita pode ser preparada com os produtos: