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jul
Tomate Recheado com Frango Itabom
Ingredientes
- 1 ½ tomate
- 60g de Frango Itabom desfiado
- 30g de cenoura
- 20ml de leite
- 1 dente de alho
- 20g de cebola picadinha
- 40g de mussarela
- Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Corte a ponta do tomate e tenha cuidado para não danificá-lo. Em uma panela, refogue o alho e a cebola, usando a técnica de fritar sem óleo. Em seguida, junte o Frango Itabom desfiado e a cenoura ralada, acrescente por último o leite e mexa. Recheie o tomate com a mistura e coloque a mussarela por cima. Leve-o ao forno aquecido por cerca de 10 minutos para gratinar. Monte o prato e sirva ainda quente.
Essa receita pode ser preparada com os produtos: