11
jul
Panqueca de Frango Itabom
Ingredientes
- 70g de Frango Itabom desfiado
- 10g de cebola
- 10g de tomate
- 1 dente de alho
- Sal e pimenta a gosto
- 30g de molho de tomate
- Cheiro-verde a gosto
- 1 unid. de disco de massa para panqueca
Modo de preparo
Retire a massa de panqueca da refrigeração até atingir a temperatura ambiente. Prepare o recheio com o Frango Itabom (já desfiado), alho, cebola, sal, pimenta e tomate. Espere esfriar o recheio e coloque-o na massa, enrolando-a como um rocambole. Cubra com o molho de tomate. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 10 a 15 minutos para assar.
Essa receita pode ser preparada com os produtos: