Buffalo Wings

00h45

Mais de 5 porções

🍗 Ingredientes 🍗

  • 1 kg de meio das asas Itabom
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 dentes de alho picados
  • Lemon pepper a gosto
  • Páprica picante a gosto
  • 20g de farinha de trigo

 

🍳 Modo de Preparo 🍳

  1. Em uma tigela grande, misture o shoyu, o mel, o alho picado, o lemon pepper e a páprica picante até formar uma marinada.
  2. Adicione as asas de frango à marinada e misture bem, garantindo que todas as peças estejam bem cobertas.
  3. Polvilhe a farinha de trigo sobre as asas de frango e misture novamente para que fiquem uniformemente revestidas.
  4. Pré-aqueça sua fritadeira sem óleo a 180ºC.
  5. Coloque as asas de frango na fritadeira, sem sobrecarregar, e cozinhe por cerca de 25-30 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes. Mexa ou vire as asas na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
  6. Retire as asas da fritadeira e sirva quente.