Filé de frango grelhado ao alho e limão

Ingredientes:

• 4 filés de frango Itabom
• Suco de 1 limão
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde para finalizar
• 1 Frango Festivo Itabom
• 4 batatas grandes, cortadas em cubos
• 4 dentes de alho picados
• Suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 colheres de sopa de ervas frescas picadas (alecrim, tomilho, sálvia, etc.)
• Sal e pimenta a gosto

Instruções:

1. Tempere os filés com alho, suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por 15 minutos.
2. Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe os filés por aproximadamente 4 minutos de cada lado, até dourarem.
3. Finalize com cheiro-verde picado e sirva com arroz, salada ou um purê cremoso!