Nuggets de Frango Caseiros

Ingredientes

• 500g de filé de peito de frango Itabom
• 1 dente de alho
• Sal e temperos a gosto
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• Farinha de rosca para empanar

Modo de preparo

1. Bata o frango com o alho e os temperos no processador até formar uma massa homogênea.
2. Em seguida, adicione o ovo e a farinha de trigo.
3. Misture bem até obter uma massa firme e fácil de modelar.
4. Modele os nuggets no tamanho e formato que preferir.
5. Passe os nuggets na farinha de rosca até ficarem bem empanados.
6. Leve à airfryer por aproximadamente 15 a 20 minutos, a 180°C, ou asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 a 25 minutos, até ficarem dourados.